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“五更爐熏雞”申報地理標誌保護產品被國家質檢總局受

20130301

  2月20日,國家質檢總局發布2013年第27號公告,公布了全國37個(ge) 地理標誌產(chan) 品保護申請受理情況,以陽穀縣人民政府為(wei) 主體(ti) 申報的五更爐熏雞,經省局初審、總局形式審查合格,現被總局依法受理公告。
  地理標誌產(chan) 品,是指產(chan) 自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決(jue) 於(yu) 該產(chan) 地的自然因素和人文因素,經審核批準以地理名稱進行命名的產(chan) 品,五更爐熏雞具備濃鬱的地方風味和悠久的曆史文化特點,產(chan) 品安全、美味、營養(yang) 、健康,在省內(nei) 外享有較高的知名度和美譽度,獲得了縣政府積極推動和省局大力推薦。(記者 張琦)