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20240625
在快車道上一騎絕塵的國內(nei) 輕食消費領軍(jun) 品牌優(you) 形近日又有新突破:截至2024年5月31日,優(you) 形產(chan) 品累計銷售已超過3億(yi) 包!
公開資料顯示,優(you) 形是國內(nei) 即食雞胸肉品類的開創者。其核心產(chan) 品沙拉雞胸肉憑借“高蛋白、低脂肪、開袋即食”等特點迅速席卷銷售網絡。
讓“流量”變“留量”
雞胸肉是公認的最優(you) 質肉蛋白來源之一。然而,這一世界公認的“蛋白質之王”,卻頻頻在中國消費市場遇冷。這一現象,直到2017年才迎來了標誌性的好轉。這一年,優(you) 形率先打破了雞胸肉“又老又柴”的魔咒,開創了國內(nei) 即食雞胸肉這一全新品類。優(you) 形即食雞胸肉不僅(jin) 滿足了消費者“低脂肪、高蛋白”的健康需求,而且口感細膩、鮮嫩多汁,一經上市便受到消費者熱捧。
有了這一成功案例,優(you) 形精準洞察消費者需求,依托母公司yth2206游艇会股份“東(dong) 京-上海-山東(dong) ”3D研發體(ti) 係,通過代餐、加餐、健康零食等賽道的精準卡位,密集研發出了具有創新性的優(you) 質產(chan) 品,涵蓋即食代餐雞胸肉、雞胸肉零食、蟹肉棒、牛肉等多個(ge) 品類,實現了更多消費場景的降維覆蓋。譬如,今夏推出的優(you) 形雞胸肉豆皮卷,以柔韌豆皮包裹鮮嫩雞胸肉,搭配四重穀蔬,口感層次豐(feng) 富,營養(yang) 更加均衡。
開辟輕食新賽道,錨定千億(yi) 肉類休閑零食市場,促使優(you) 形產(chan) 品矩陣迅速壯大,也進一步打開了銷量攀升的通道。截至2021年3月,優(you) 形產(chan) 品累計銷量破億(yi) 。爆款的流量逐漸演變為(wei) 長紅的留量。公開的財報顯示,優(you) 形天貓旗艦店會(hui) 員複購率長期維持在50%以上,非會(hui) 員複購率也長期維持在22%左右。
解鎖品牌年輕化密碼
事實上,優(you) 形不隻產(chan) 品創新先人一步,其在“線上線下”融合發展方麵也是不遑多讓。多年來,優(you) 形率先打造了“線下商超+傳(chuan) 統電商+新興(xing) 電商”三維一體(ti) 的銷售渠道壁壘。傳(chuan) 統渠道+新興(xing) 渠道的組合,讓優(you) 形吃到了每一類銷售渠道快速增長的紅利。
目前,優(you) 形已連續多年蟬聯“618”“雙十一”等大促全渠道銷售冠軍(jun) ;其產(chan) 品已覆蓋142個(ge) 城市的近6萬(wan) 個(ge) 網點,遍布優(you) 質便利店與(yu) 精品KA。
而隨著“Z世代”消費群體(ti) 的崛起,優(you) 形的營銷策略也在不斷迭代升級,持續以基於(yu) 共情的創意打法擴展服務邊界,既實現了多維圈粉,也為(wei) 行業(ye) 發展帶來了更多可能。今年4月23日,優(you) 形官宣與(yu) 人氣國漫《一人之下》聯名,這是優(you) 形作為(wei) 業(ye) 內(nei) 跨界營銷“資深玩家”的又一次亮劍。
據了解,優(you) 形×一人之下——這支兼具實力和“食”力的超強戰隊目前已在北京、西安、沈陽、濟南、大連、成都等城市設立了大量主題便利店,推動優(you) 形“人氣值”持續提升;同時先後走進西安電子科技大學、武漢大學、杭州師範大學、中南大學、南京傳(chuan) 媒學院等高校開展嘉年華活動,通過營造沉浸式體(ti) 驗平台,讓年輕消費者深度融入優(you) 形文化,開啟粉絲(si) 與(yu) 優(you) 形的雙向奔赴,解鎖了消費新勢力的增長密碼。
全產(chan) 業(ye) 鏈為(wei) 品質保駕護航
想要贏得更多消費者,僅(jin) 抓住流量、做好營銷還不夠,品質是優(you) 形騰飛的堅實基礎。在母公司yth2206游艇会股份全產(chan) 業(ye) 鏈縱向一體(ti) 化優(you) 勢的護航下,優(you) 形自2018年起,就以100%合格率通過國家體(ti) 育總局的嚴(yan) 苛檢測,被選定為(wei) “國家隊運動員備戰保障產(chan) 品”,迄今已成為(wei) 唯一一家連續7年入選的雞肉品牌。
而每一包好產(chan) 品背後,體(ti) 現的是卓越的供應鏈管理能力。優(you) 形所用原料雞從(cong) 出生到出欄,有專(zhuan) 屬動物保健團隊提供全生命周期的“隨到”健康服務;針對雞群各個(ge) 生長階段的差異化營養(yang) 需求,專(zhuan) 屬營養(yang) 配方團隊會(hui) 將玉米、豆粕、植物油、維生素等原料進行科學配比,確保營養(yang) 均衡;同時根據雞隻日齡提供舒適的溫度、幹燥的地麵、良好的空氣質量和豐(feng) 沛的啄食物,堅持0激素添加飼養(yang) 。
而在食品加工環節,優(you) 形全麵接軌國際安全標準,確保每一個(ge) 細節的食品安全。走進其“智慧工廠”,一台台擁有“超級大腦”的生產(chan) 設備讓大數據技術融入了每一個(ge) 關(guan) 鍵生產(chan) 過程。高架運輸線貫穿整個(ge) 車間,產(chan) 線高效流暢,產(chan) 品無積壓、更新鮮;經過滾動預冷,雞胴體(ti) 中心溫度始終保持4℃以下,從(cong) 根本上杜絕了微生物滋生;同時,優(you) 形也嚴(yan) 格執行獸(shou) 醫檢驗檢疫製度,建立了可追溯的質量安全自控體(ti) 係。
從(cong) 單品類火爆出圈,到全品類熱銷超3億(yi) 包,優(you) 形的邏輯一直很簡單,消費者的認知在提升,更追求品質和高性價(jia) 比產(chan) 品,在這個(ge) 信息越來越透明的時代,隻有持續為(wei) 消費者提供有價(jia) 值的產(chan) 品才可能實現從(cong) 單一爆款到長紅品牌的進階。
爆款可能是一時的運氣,長紅則是背後強大的實力,這可能是對那些還在困於(yu) 何以長紅的新消費品牌的最大啟示。